Este cítrico tiene multitud de propiedades beneficiosas para nuestra salud. Algunas de estas propiedades son:
El limón mejora la digestión y el apetito gracias a la riqueza de aromas que posee esta fruta.
En las dietas de adelgazamiento es beneficioso ya que el limón ayuda a controlar el peso.
El limón también tiene propiedades depurativas.
Algunos estudios indican que el consumo de limón puede ayudar en la prevención de algunos tipos de cáncer.
Debido a su alta cantidad de vitamina C, favorece la absorción de hierro y calcio, lo que hace que el comer limones ayude a prevenir enfermedades como la osteoporosis o la anemia.